菜单
- Bœuf : SuissePoulet: France/Brésil (Sans Antibiotiques)Porc: SuisseCanard: ChineCrevettes: Viêt NamPoisson: Viêt NamCalamars: ChineCher client,Si vous êtes sujet à des allergies ou intolérances, nos collaborateurs vous informeront volontiers sur lesingrédients utilisés dans nos plats sur simple demande de votre part.Votre hôte “COEUR DE LUNE”
星悦特色菜
8000. 盐酥鸡 28,00 CHF
8001. 香菜牛 35,00 CHF
8002. 辣子鸡 28,00 CHF
8004. 左宗棠鸡 25,00 CHF
8005. Porc Général “ Thao” 28,00 CHF
沙拉
1. 中国沙拉 8,00 CHF
2. 鸡丝沙拉 10,00 CHF
3. 蟹肉沙拉 12,00 CHF
4. 虾沙拉 12,00 CHF
5. 巴士利牛沙拉（素） 13,00 CHF
头道点心
6. 小笼包 12,00 CHF
7. 蒸饺 12,00 CHF
8. 虾饺 12,00 CHF
9. 烧卖 12,00 CHF
10. 春卷 8,00 CHF
11. 越南卷 12,00 CHF
12. 炸云吞 12,00 CHF
13. 炸饺 12,00 CHF
14. 炸虾 10,00 CHF
15. 锅贴 12,00 CHF
16. 叉烧包 12,00 CHF
头道汤
17. 酸辣汤 9,00 CHF
18. 云吞汤 11,00 CHF
19. 玉米鸡汤 10,00 CHF
20. 冬阴虾汤 11,00 CHF
鸡
100. 咕咾鸡 22,00 CHF
101. 四川鸡 22,00 CHF
102. 洋葱鸡 22,00 CHF
103. 柠檬鸡 22,00 CHF
104. 杂菜鸡 22,00 CHF
105. 豆豉鸡 22,00 CHF
106. 铁板鸡 24,00 CHF
107. 巴士利鸡 24,00 CHF
108. 黄咖喱鸡 24,00 CHF
109. 红咖喱鸡 24,00 CHF
110. 绿咖喱鸡 24,00 CHF
猪
200. 咕咾猪 24,00 CHF
201. 豆豉猪 24,00 CHF
202. 四川猪 24,00 CHF
203. 京都排骨 26,00 CHF
205. 水煮肉片 32,00 CHF
206. 黄咖喱猪 25,00 CHF
207. 红咖喱猪 25,00 CHF
208. 绿咖喱猪 25,00 CHF
Porc Général ´Thao‘ 28,00 CHF
牛
300. 干煸牛 26,00 CHF
301. 水煮牛 35,00 CHF
302. 洋葱牛 25,00 CHF
303. 豆豉牛 25,00 CHF
304. 蒜蓉牛 26,00 CHF
305. 四川牛 25,00 CHF
306. 铁板牛 28,00 CHF
307. 巴士利牛 26,00 CHF
308. 黄咖喱牛 26,00 CHF
309. 红咖喱牛 26,00 CHF
310. 绿咖喱牛 26,00 CHF
鸭子
400. 北京烤鸭 28,00 CHF
401. 北京烤鸭+鸭饼（6片） 38,00 CHF
402. 芽菜鸭丝 28,00 CHF
403. 四川鸭 28,00 CHF
404. 巴士利鸭 29,00 CHF
405. 黄咖喱鸭 29,00 CHF
406. 红咖喱鸭 29,00 CHF
407. 绿咖喱鸭 29,00 CHF
海鲜
500. 咕咾虾 27,00 CHF
501. 椒盐虾 27,00 CHF
502. 四川虾 27,00 CHF
503. 铁板虾 28,00 CHF
504. 巴士利虾 28,00 CHF
505. 黄咖喱虾 28,00 CHF
506. 红咖喱虾 28,00 CHF
507. 绿咖喱虾 28,00 CHF
508. 蒜蓉粉丝蒸大虾 38,00 CHF
509. 柠檬鱼 24,00 CHF
510. 四川鱼 24,00 CHF
511. 椒盐鱿鱼 27,00 CHF
512. 辣子鱿鱼 27,00 CHF
豆腐
600. 麻婆豆腐 25,00 CHF
601. 海鲜豆腐煲 27,00 CHF
602. 红咖喱豆腐 25,00 CHF
蔬菜
603. 红烧茄子 19,00 CHF
604. 蚝油生菜 16,00 CHF
605. 蒜蓉上海青 19,00 CHF
606. 红咖喱炒杂菜 19,00 CHF
面
700. 炸酱面 25,00 CHF
701. 干炒牛河 26,00 CHF
702. 星洲炒米粉 23,00 CHF
703. 鸡炒面 20,00 CHF
704. 牛炒面 21,00 CHF
705. 虾炒面 22,00 CHF
706. 星悦炒面 23,00 CHF
饭
707. 香米饭 4,00 CHF
708. 蒜蓉炒饭 5,00 CHF
709. 广东炒饭 6,00 CHF
710. 鸡炒饭 18,00 CHF
711. 牛炒饭 19,00 CHF
712. 虾炒饭 20,00 CHF
713. 星悦炒饭 21,00 CHF
714. 红咖喱鸡炒饭 20,00 CHF
715. 红咖喱牛炒饭 21,00 CHF
716. 红咖喱虾炒饭 22,00 CHF
甜点
9000. 炸香蕉 8,00 CHF
9001. 炸苹果 8,00 CHF
9002. 炸菠萝 10,00 CHF
9004. 炸荔枝 10,00 CHF
9005. 冰咖啡 10,50 CHF
9006. 柠檬伏特加 12,00 CHF
9007. 冰淇淋 3,50 CHF
口味：
香草，草莓，巧克力，柠檬，咖啡
BOISSONS EN BOUTEILLE SANS ALCOOL
Eau Plate/Eau Gazeuse 33cl 4,90 CHF
Eau Plate/Eau Gazeuse 50cl 5,90 CHF
Coca cola/Coca zéro 33cl 5,00 CHF
Sprite 33cl 5,00 CHF
Fanta 33cl 5,00 CHF
Jus de pomme Ramseier 33cl 5,00 CHF
Thé froid citron/pêche 33cl 5,00 CHF
Schweppes Tonic 33cl 5,00 CHF
Schweppes bitter Lemon 20cl 5,00 CHF
Bitter san pellegrino 10cl 5,00 CHF
Oishi thé vert 50cl 5,90 CHF
Oishi thé au citron et miel 50cl 5,90 CHF
Jus de litchi 35cl 5,50 CHF
BOISSONS OUVERTES SANS ALCOOL
Jus de pomme du pressoir 30cl 4,90 CHF
Jus d'orange 30cl 4,20 CHF
Thé froid citron/pêche 30cl 4,20 CHF
Sirop 30cl 2,00 CHF
Carafe d’eau ( si pas d’autre boisson) 50cl 2,00 CHF
BOISSONS BOUTEILLE
Bière Sans Alcool Heineken Bouteille 33cl 5,50 CHF
Bière Tsingtao Bouteille 33cl 6,00 CHF
Bière Singha Bouteille 34cl 6,00 CHF
APERITIFS ＆ COCKTAIL
Spritz 1dl 8,00 CHF
Prosecco 4cl 6,00 CHF
Campari 4cl 6,00 CHF
Martini blanc/rouge 4cl 6,00 CHF
Porto rouge 4cl 6,00 CHF
Pastis/Ricard 2cl 5,50 CHF
Pastis/Ricard 4cl 8,50 CHF
Kir 4cl 6,00 CHF
DIGESTIFS
Sake chaude/froid 15cl 12,00 CHF
Abricotine 2.5cl 8,50 CHF
Willamine 2.5cl 8,50 CHF
Cognac 2.5cl 10,00 CHF
Amaretto 4cl 8,00 CHF
Limoncello 4cl 8,00 CHF
Grappa 4cl 8,00 CHF
Bailey's 4cl 8,00 CHF
CAFE BOISSONS CHAUDE ＆ THE
Café 4,00 CHF
Expresso 4,00 CHF
Ristretto 4,00 CHF
Café Décaféiné 4,20 CHF
Expresso Décaféiné 4,20 CHF
Ristretto Décaféiné 4,20 CHF
Renversé 5,20 CHF
Cappuccino 5,80 CHF
Café Viennoise 6,00 CHF
Double café 7,80 CHF
Double expresso 7,80 CHF
Chocolat chaud 4,90 CHF
Thé infusion 4,20 CHF
〔noir, camomille, menthe, verveine〕Thé Jasmin Chinois 5,50 CHF
Thé Vert Chinois 5,50 CHF
VINS BLANCS 75CL
Chasselas Nyon, Collecition Tradition, La Côte AOC -2023 75cl 36,00 CHF
Sauvignon, Collection Emblem, Vaud AOC-2023 75cl 52,00 CHF
Chasselas Nyon Clos de Barin, Grand Cru, La Côte AOC-2023 75cl 44,00 CHF
Chardonnay, Domaine de Luc, Pays d'Oc IGP-2022-BIO 75cl 38,00 CHF
VINS ROSES 75CL
Oeilde Perdix, Bertrand de Mestral, Vaud AOC-2022 75cl 42,00 CHF
Oeilde Perdix, Château d'Auvernier, Neuchâtel AOC-2023 75cl 56,00 CHF
Château Roubine, La vin en Rose, Côte de Provence AOP-2023-BIO 75cl 48,00 CHF
VINS ROUGES 75CL
Nyon Clos de Barin, Grand Cru (Gamay, Garanoir, Galotta) La Côte AOP-2022 75cl 44,00 CHF
Gamaret Garanoir, Bertrand de Mestral, Vaud AOC-2022 75cl 48,00 CHF
Château Macquin, St-Emilion AOC-2021-BIO 75cl 59,00 CHF
Rioja ZG, Zuazo Gaston, Rioja DOCA-2021 75cl 36,00 CHF
Primitivo Otto Nodi, Pouilles IGP-2022 75cl 39,00 CHF
Garanoir
10CL ：5.50CHF
50CL ：25CHF
VIN EFFERVESCENT 75CL
Prosecco San Martino Extra Dry, Treviso DOC 10cl 8,00 CHF
Prosecco San Martino Extra Dry, Treviso DOC 75cl 46,00 CHF
星悦特色菜
8005. Porc Général “THAO ” 28,00 CHF